(资料图片)
1、选取适量颗粒饱满的绿豆,用清水浸泡数小时。
2、将泡好的绿豆倒入锅中,加水煮沸,转小火煮沸。
3、当绿豆煮到开花时,将分离出来的绿豆皮去掉,加入冰糖继续煨。
4、绿豆煮至绿豆糊后关火,倒入大容器中,晾凉备用。
5、把煮好的绿豆沙放在冰棍模具底部,上面放上普通牛奶,再放上普通绿豆汤。
6、最后盖上盖子,放入冰箱冷冻层5小时以上。
7、吃的时候在自来水下洗模具就可以把冰棍拿出来了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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