【资料图】
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料毛豆:500克; 食盐:适量; 胡椒粉:适量; 八角:适量; 水:适量; 煮毛豆的做法1将毛豆反复冲洗干净2放入小锅内,放入胡椒粉和大料,加水没过毛豆,敞开盖煮3煮至毛豆断生即可,捞出放盆里,撒上少许盐4双手端起盆子,上下颠翻毛豆,直至看不见盐为止,再撒少许盐上下颠翻,如此几次至毛豆入味即可。
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